O Slow Food produziu o e-book Rio de Janeiro – 100 Dicas Slow Food onde há
100 dicas para lugares que praticam o bom, limpo e justo: botecos, restaurantes de alta gastronomia e projetos sociais e ambientais inovadores e associados à alimentação realizados em comunidades carentes que estão mudando vidas e pequenas geografias de uma cidade complexa.
O guia foi publicado em ocasião da Rio+20 e da Cúpula dos Povos e será distribuído gratuitamente em diversos pontos
da cidade do Rio de Janeiro e durante todas as atividades que o Movimento Slow Food realizará durante os eventos.
Faça download gratuito do guia em formato e-book:
Leve o guia no seu computador, telefone e/ou tablet para consultar enquanto estiver na cidade.
No guia você encontra indicação de locais e experiências sustentáveis do ponto de vista social e ambiental onde se pode comer bem e/ou comprar alimentos bons, limpos e justos no Rio.
O design e a versão digital do "Guia Slow Food - 100 dicas no Rio de Janeiro" foram feitos pela DoDesign-s.