As publicações podem ser baixadas gratuitamente a partir deste link:
www.ispn.org.br/
Façam bom proveito e divulguem para outras pessoas que possam se interessar.
Produtos Orgânicos e Projetos Sustentáveis
Alimentos locais são o nosso futuro, e celebrar estes alimentos e seus produtores - diariamente e em eventos especiais- é a nossa melhor maneira de protegê-los.
Este é o espírito com o qual a rede global do Slow Food realiza o Terra Madre Day a cada ano no dia 10 de dezembro - um dia para promover o alimento bom, limpo e justo e reconhecer a importância das regiões, culturas e comunidades que trabalham para proteger e promover tais alimentos.
Todos estão convidados a celebrar o Terra Madre Day com um evento na sua comunidade - convivia do Slow Food, a rede do Terra Madre, organizações que nos apoiam e amigos.
Que se trate de um piquenique, da visita a um produtor, da apresentação de um filme, de um jantar, ou qualquer outra atividade já cadastrada, o Terra Madre Day é uma festa, um dia durante o qual se celebra o alimento local, promovendo a filosofia do bom, limpo e justo, todos juntos com alegria!